Universo: Panel de 640 puntos de venta trazables (same-store sales) en todo el país. Foco en el canal Supermercado Independiente y Autoservicio.
Este panel es una selección de los 1400 puntos de venta que actualmente tienen el sistema Scanntech en Argentina.
Categorías: 120 categorías de productos analizadas, divididas en 4 familias: Alimentos, Bebidas, Cuidado Personal y Limpieza.
Tickets: se procesan más de 3.7 millones de tickets al mes.
Períodos: apertura mensual y acumulado del año (desde enero al último mes). Las variaciones se realizan respecto al mismo período del año anterior.
Variables:
Consumo: ventas en volumen (Unidades, Kilogramos y Litros)
Importe: ventas en valor (pesos argentinos)
Precio: importe / consumo
Ticket promedio: importe / cantidad de ticket
Unidades por tickets: cantidad de productos que se compran en promedio en cada ticket
En Mayo 2022 retrocede -6,7% el consumo, persistiendo la caída por cuarto mes consecutivo. El acumulado 2022 (Ene-May) nos deja un resultado negativo de -2,6%.
El saldo de los primeros meses del año, muestran al área Metropolitana persistiendo con caída en consumo, en tanto el Interior, se mantiene estable, si bien en los tres últimos meses muestra retracción.
Todas las familias de productos pierden en consumo en el acumulado 2022, Alimentos (-6,6%) al igual que Cuidado Personal (-7,9%) son las de mayor retroceso en consumo mientrasBebidas (-0,2%) y Limpieza (-1,1%) presentan variaciones negativas de menor magnitud en el acumulado 2022 vs 2021.
El viaje de compra en el Autoservicio durante Mayo 2022 (ticket promedio) fue de $921 incluyendo 5,3 unidades.
La inflación de Mayo 2022 fue de 5,1% para la Canasta de Consumo masivo en el Autoservicio, acumulando 24,1% en lo que va del año.
Consumo
-6,7% retrocede en Mayo’22, persistiendo la caída por cuarto mes consecutivo.
En el gráfico anterior, a la izquierda se observan las variaciones del acumulado 2022 (enero-Mayo) respecto al mismo período del año anterior, donde se registra una retracción del -2,6% en consumo y crecimiento del 54,7% en facturación.
A la derecha se muestran las variaciones mensuales respecto al mismo período del año anterior. Mayo con un retroceso del -6,7%, manteniéndose las variaciones negativas.
Según el formato/tamaño de la tienda se detalla la evolución del ticket promedio. Los Self-Independientes (Super regionales) con un ticket promedio de $1.238 en May’22, casi el doble del valor del ticket en el Autoservicio Chico $655.
En el Acumulado 2022, el consumo aun persiste con tasas positivas en Autoservicios Chicos mientras el resto de los formatos muestran caídas. En el ultimo mes todas las tiendas pierden consumo.
Consumo
Se detallan las variaciones por áreas - Mayo 2022
En el acumulado del año, el área Metropolitana persiste con caída en consumo a tasa de doble digito, en tanto el Interior, se mantiene estable a pesar de evidenciar retracción por tercer mes consecutivo.
Analizando la situación de consumo por familia de productos, Todas retroceden: Alimentos al igual que Cuidado Personal son las de mayor caída en consumo mientras Bebidas y Limpieza presentan variaciones negativas de menor magnitud en el acumulado 2022 (Ene-May) vs 2021.
El retroceso de Bebidas es apalancado por las Alcohólicas, quienes caen en consumo -3,3% mientras ganan +1,9% las Sin Alcohol.
Alimentos
Bebidas
Cuidado Personal
Limpieza
Precios
5,1% es la inflación de May’22 para la Canasta de Consumo masivo en el Autoservicio, acumulando un 24,1% en los cinco primeros meses del año.
En el gráfico de la izquierda se observa la variación de precios intermensual, donde la inflación del T. Canasta para el mes de Mayo es de +5,1% siendo las familias de Cuidado Personal y Alimentos quienes registran los mayores ajustes de precios.
En el cuadro de la derecha se presenta apertura a nivel Sub-Familia, donde: Congelados, Cuidado Capilar y Cuidado para la ropa han registrado los mayores aumentos de precios en el ultimo mes.
Categorías
Crecimientos y Caídas en consumo
De un total de 120 categorías de productos analizadas, dentro de las que presentan fuertes avances en consumo en el último mes se destacan Gin, Isotónicas, Golosinas y Vodka, mientras a la baja encontramos Alcoholes, Art. De Limpieza y Frizzantes principalmente.
Crecen las Golosinas, Salty, Alfajores y Sopas en el canal, mientras en Bebidas: Gin, Isotónicas y Vodka se encuentran en el Top en alza.
Recuperan categorías relacionadas con el cuidado Personal: Desodorantes, Perfumería y Cremas Corporales además de Cuidado Facial; en Limpieza: Paños y Trapos, Cuidado de la Ropa, Quitamanchas y Servilletas.
